レストラン ペーパームーン

春・さくら満開！

地球温暖化の波が、大村公園のさくらにまで影響を与えてるみたいです(>_<)。

毎年、さくらの咲く季節が早まっている感じがしますが皆さんは？
昨日が満開で週末のピークのようでした！？来週の日曜日が
恒例の大村公園の花まつりですが、一雨くれば葉ざくら？の模様･･･(>_<)。

今年から例年のイベント内容を少しおもむきを変えて、女性や若い方から
喜ばれそうな『大村すい-つ祭り』が開催されます！
市内１７店舗からの和菓子・洋菓子を一同に集め、満開のさくらの下で
地元のあま～いお菓子を提供するという試みです。

このアイディアは、歴代のミスおおむら（フラワー大使）や現役ミスと若手？の
イベント委員会で実施されるとの事です。
今までのマンネリ化したイベントから脱却する為に、若い方々の知恵が
活かされるという事がとてもステキですね！

ちなみに、当店のスイ～ツ（ザッハムーン）も仲間に入れて頂きました(^^♪。

当店も負けないように、あさって4月1日より枠（洋食）にとらわれないメニュー
として、県産品の一つ「五島うどん」の新メニューをご提供します！

また、当店自信作の黒カレーと地産地消の農産品を活かした第一弾！
黒田五寸人参との夢のコラボレーション『大村あま辛黒カレー 人参バージョン』
を店内だけでなく、色んなイベント会場にて販売していきます！

これまで進めてきた「カレーでまちおこし！」をもっと広く広める為の活動です。
イベント第一弾は、福岡県久留米市で行われる「第12回久留米つつじマーチ」
に出店予定です！

毎年恒例！ランタンフェスタへ行ってきました。

先週の事で、チョット古いかもしれませんが・・・

毎年恒例となっている、「長崎ランタンフェストィバル」へ家族三世代で出かけてきました。

私たち夫婦に長女とその子のども（孫6歳）と次女、三世代5人で華やかなランタンの道を
楽しく歩き回りました。
振り返れば、孫が1歳の頃からかかさず訪れていますが、来るたびに観光客が増えてきている
用に思えます。あとでニュースで見ましたが、残念ながら今年は前年よりも減ってたみたいです。

それにしても、こんなに賑わいは、大村ではありえない光景です！？
大村も何かアクションを起こして、賑わいのあるイベントやまちづくりをやらねば！ですね!(^^)!。

私はこれから、「食」を起爆剤に大きな賑わいが出来るような事に挑戦して、愛するこの町を
全国の人に訪れてもらえるよう頑張りたいです・・・一人では出来ない事もみんなが手と手を
取り合って、愛する大村のため力を合わせて頑張れば「どげんかなる」と思います！

がんばるぞ！！

なんかズレタ話になっちゃいましたが、「長崎ランタンフェスタ」も「なんかせんば！」と
少数の思いがある人々の地道な活動から、ココまで大きなイベントに成長したと
聞いています。「夢」を現実に変えていく事こそ、人生の醍醐味ですね(^^♪。

もうすぐそこまで、「春」がやって来てますね
そこで当店では、「春」らしいメニューを現在考案中です！期間限定メニューとして
近々お知らせしますので、お楽しみに

『期間限定！丼フェアー開催中』

2月最初の投稿です！
2月限定で開催中の、安くておいしい！丼フェアーをお知らせします。

2月は一年中で一番寒い季節で、一月が一年中で一番短く、お金もなぜか？
少ない月で、一番がおおい月で･･･財布の紐もぐっと！しまる月ですね。
そこで、そんな皆さまの応援フェアー？って事で安くておいしい！当店おすすめの
このフェアーだけのメニューもある、限定どんぶりメニューをご提供します！

食べやすく、どなたにも愛される日本人ならではの『丼』を存分にご賞味下さい。
当店ならではの、B級グルメ!(^^)!お楽しみ下さい。

今年はメニュー開発の年！

皆さん明けましておめでとう御座います！
お正月は、あいも変わらず食べては寝、飲んでは寝で体重は増えるは、
風邪はひくはと、散々な新年の幕開けでした

今年は、例年になく不景気の年となりそうな気配ですが、気持ちだけは
負けずに美味しいと言っていただけるような、メニューの開発に力を入れて
行きたいと心に誓いました

『今月のテーマ』がラーメンというわけじゃないんですが、これまで「味噌らーめん」
がメニューに有ったのですが、昨年末より新たに「塩らーめん」と「豚骨らーめん」を
追加しました！特に「塩らーめん」は開発になかなかてこずりましたが、何とか
「イケル」美味しさになったと思ってます！もちろん「豚骨らーめん」もさっぱり系で
美味しく作りました（自我自讃してるだけですが･･･）。

わたしも含め、日本人ってラーメン大好きですから色んな味があってとても楽しく、
また美味しいですよネ

食べて！飲んで！その場で当てようスピードくじ！

 
新年明けましておめでとう御座います！
本年（ウシ年）も美味しい料理を頑張って作りますので、ウシ？のように
じっくり味わってお召し上がり下さい(^^♪。

と言うことで、新年営業開始そうそうの『新春企画』として、食べて！飲んで！
ステキな商品をゲットできる、『新春企画！スピードくじ』を1月3日～6日までの
4日間実施します。
昨年お世話になった感謝を込めまして、色んな商品を取り揃えましたので
是非ご来店の上、新年の運だめしとしてスピードくじに挑戦して下さい。
詳細は、こちらのアドレス→http://food.oomland.com/papermoon/shinshun-kuji.html
をクリックしてご覧下さい。

不況の風が・・・もたらした思わぬプレゼント！

今年は、例年になく不況のようです・・・涙”

 
写真のサンタさんは、店内にディスプレイしていたものですが、
このサンタのように大きな荷物を「よっこらしょ よっこらしょ」と
どれくらいの家庭に幸せな贈り物をしてくれたのでしょうか？

今年は、例年になく店内が静かで家族連れで賑わう感じと
違い、クリスマスには縁遠い方々のようなお客様がご来店
されました。

聞く所によると、今年は不況のせいか家族での外食を控え
ホームパーティー派が多く、お肉屋さんやスーパー等材料を
仕入れて家で料理を作ってクリスマスを過ごした家庭が
多かったとの事。

今年のサンタは、不況と言うプレゼントと共に私たち家族に
久々の『やすらぎ』も一緒に与えてくれました!(^^)!。

神に感謝！！

PS.
今年は、３１日（お弁当と喫茶軽食のみ）夕方まで営業します！
新年は、３日（夕方まで営業）より営業しますので、ご利用下さい(^^♪。

イルミネーション

そろそろ、サンタクロースが真っ赤な服に着替えて、袋いっぱいに
贈り物を詰め込んで、可愛い子供達の待つ家へ行く準備がバタバタ？
とやられているんでしょうね(^^♪。

先週の金曜日に、お店が終わってから親子3人で萱瀬地区のイルミネーションを
見に行ってきました！ココのブログ（おおむらサイズ）の中の「富士松」さんが
書いてたブログに影響されました

事前に情報を入れていたので、途中下車せず最後まで見てきました(^^♪。
とっても綺麗で、今年の流行も取り入れていて楽しかったです。
 
 

クリスマスと言えば、ケーキやパーティーに欠かせないオードブル、チキン、クラッカー
と華やかな食べ物やグッズが所狭しとお店の商品に並んでますね!(^^)!。
当店でも昔はたくさんのクリスマスケーキを作っていましたが、最近は宣伝もせず
昔から頼んで頂いている常連さんやお店で食べて気に入って頂いた方々へ
気持ちをいっぱい込めた手作りケーキのみを承っています。

昨日は、100人分はあろうジャンボなウェディングケーキと手作りのブーケも一緒に
を諫早まで納めました！
 

さぁ～！これからは、お正月のおせちやオードブルでぼちぼち忙しくなってきます～

ご注文まだ間に合いますよ(^^♪。

「今月のテーマ」新幹線とおおむらについて

私の新幹線新大村駅のイメージする感じ↑

せっかく、「今月のテーマ」がかかげてあるので、テーマに基づいた
書き込みに挑戦します

平成30年には、大村高速インター入り口近くの「ろう学校」の隣の空き地に
西九州ルートの新幹線（仮称）新大村駅ができる事に決まりました。

十年後を見すえた形で、「新幹線を活かしたまちづくり懇話会」が大村市で
立ち上がり、色んな方面での立場で新幹線開通を通してのまちづくりに
関する意見が交わされています。
私も、市民公募にて委員の一人として参加しています。
将来の大村市の有るべき姿を想像しながら、私なりの意見を訴えてきました。

７ヶ月間の議論の総まとめが、今月末に「提言書」という形で市長に出す事になっています。
中々各委員の意見を全部取り入れられた形では無く、少しさびしい感じがしています。
しかし、これを機に少しでも大村市の未来に展望が出てくるような「まちづくり」になればと
考えています！

個人的にも、大村市を「子供を核としたまちづくり」をテーマに掲げ地道な活動を通して、
子供達が楽しく過ごせて多くの人々に共感を得られるような街にしたいと、仕事の合間を
ぬって仲間達と奔走しています。

地道に、目標とする「テーマ」を共有する人々の輪が広がる事で、大きな力となって
実現すると思っています。

新幹線の敷設が決定した今「反対」する事よりも、その先にあるもっと大事な今後の
『未来予想図』を描き、私達の「宝物」である子供達にふさわしいまちづくりになるよう
地道な「一歩」を進めて行こうと思います。

——————–お店からのお知らせ——————————————————
いよいよ今年も残り１５日となり、にわかにせわしくなってきました！
この時期のお知らせは！そうです、『クリスマスケーキ』と『おせち料理』

今年も、手作りの味をお楽しみいただけるよう、一生懸命頑張って美味しい
ケーキやおせちを作りますのでご注文お願いします！