12月 31, 2009
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いよいよ今年2009年も残すところ6時間をきってしまいました!
思い起こせば、とても充実していたのかアットゆうまの1年でした。『カレーでまちおこし!』をキーワードに、大村の歴史や文化を盛り込んで開発した『大村あま辛黒カレー』をひっさげ、B級グルメの祭典「B-1グランプリ」の九州大会において第4位という成績をいただき、メディアの方々のご協力もあり、多くの方々へ「カレーのまち大村!」をアピールできました!
来年は、これをきっかけにさらなる商品の開発に着手し、地元の地産品を使ったメニューの開発や、贈答品として全国へ販売できる商品作りと販売ルートの拡販に力をそそぎたいと思います
.・もちろん地元大村市の観光の目玉になるような、『食』を生かしたまちおこしの活動(イベント等)へも積極的に参加し、大村市をアピールしていきたいと思います(^^♪。
来年に入って3月には、福岡での「第2回九州グルメコンテスト」、「第2回小倉BQ食KING」などのイベントが決定しています!4月に入っても地元大村でのイベントや周辺地域へのイベントも開催される計画があり、来年はお店はもちろんの事各地域でのイベントへの参加や商品開発など充実した一年になるよう頑張りたいと思います!
今年一年応援いただき有難う御座いました!そして来年一年も今年同様、ご支援・ご協力いただきます様お願い致します。
みなさま、良いお年をお迎え下さい。
10月 22, 2009
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前回のブログでご紹介したTBSの番組で『キズナ食堂』に、今週の土曜日(24日)夜7:00~の中で『大村あま辛黒カレー』が、紹介される事が正式に決まりました!
内容は、『キズナ食堂』の今週のゲストとして長崎出身の草野 仁(くさのひとし)さんと爆笑問題(MC)とのトークのやりとりの中で、長崎県内の食を中心としたいろんなお店のメニューやそのまちの様子、歴史、文化などなどをビデオを見ながら話すコーナー?で当店で作っているカレー(大村あま辛黒カレー)が「まちおこしカレー」のひとつとして紹介されるようです!?詳細は教えていただけませんでしたが、色んな話の中で↑のような感じだとおもわれます。
全国放送の週末ゴールデンの時間なので、全国の多くの方々(視聴率10数%)に大村が「カレーでまちおこし!」で頑張ってる様子を見ていただけると思うとワクワクドキドキです(^^♪。
当店以外にも、他店のカレーメニューや大村の様子などが紹介されると思いますので皆さんも是非見てください!!
カレーでまちおこし!!
10月 15, 2009
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少しずつ朝夕が冷え込んできて、冬に一歩一歩近づいてます。
この季節(変わり目)は、体調がすぐれないのが毎シーズンの悩みです(>_<)。
しかし、昨日はそんな事言ってられないくらい忙しくてアッという間の一日でした。
お客さまが多くてお店が忙しいのと違い、普段無い出来事や仕事があって忙しかったのです!
ランチの用意をバタバタとしていたら、いきなり携帯電話がなり「わたくしTBSの者ですが・・・」とテレビ局の方から電話が入り、3時間後に取材の依頼!?たまたまですが、取材と同じ時間に児童館の子ども達との「大村あま辛黒カレーの作り方講座」が重なり同時に進行する事となりました・・・。
取材の内容は、もちろん!?『カレーでまちおこし!』と『子ども達でまちおこし!』の内容でした。ナント!番組名を聞きビックリ!!「キズナ食堂」毎週土曜日夕方に放映されている、「爆笑問題」の2人がMCやってる全国放送番組の中で登場するそうです!?
ゲストには、長崎県出身の「草野 仁(くさの ひとし)」さんがスペシャルゲストで長崎県特集?だとか?
午後2時まえからカレーの撮影やB-1関連の事、大村がなぜカレーでまちおこしなのかの説明や子どもバンド「ワンミリグラム」の誕生秘話?等々取材をうけました。
その後、2時~4時すぎまで子ども達へカレーの作り方や裏技などを教えてあげ、出来たカレーをみんなで試食!もちろんテレビの取材も同時進行してました。
てんやわんやの内に取材もカレー講座も終わり、夕方から(午後よりお店はお休み)またまた、携帯電話へTBSの方から着信!PM10:30くらいでした・・・。
何かと思ったら、明日が収録と言う事で不足したビデオのデーターを送って欲しいとの事です!またまた、お店へ行きデーターを編集してネットでアップ作業!何とか間に合ったみたいでした。時計を見たらナント!12時チョットまえ・・・(>_<)。
ほんとにあわただしい一日でした!また、体調が低下してきた感じです・・・↓。
番組の放送日が決まったらまたお知らせします(^^♪。
3月 30, 2009
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地球温暖化の波が、大村公園のさくらにまで影響を与えてるみたいです(>_<)。
毎年、さくらの咲く季節が早まっている感じがしますが皆さんは?
昨日が満開で週末のピークのようでした!?来週の日曜日が
恒例の大村公園の花まつりですが、一雨くれば葉ざくら?の模様・・・(>_<)。
今年から例年のイベント内容を少しおもむきを変えて、女性や若い方から
喜ばれそうな『大村すい-つ祭り』が開催されます!
市内17店舗からの和菓子・洋菓子を一同に集め、満開のさくらの下で
地元のあま~いお菓子を提供するという試みです。
このアイディアは、歴代のミスおおむら(フラワー大使)や現役ミスと若手?の
イベント委員会で実施されるとの事です。
今までのマンネリ化したイベントから脱却する為に、若い方々の知恵が
活かされるという事がとてもステキですね!
ちなみに、当店のスイ~ツ(ザッハムーン)も仲間に入れて頂きました(^^♪。
当店も負けないように、あさって4月1日より枠(洋食)にとらわれないメニュー
として、県産品の一つ「五島うどん」の新メニューをご提供します!
また、当店自信作の黒カレーと地産地消の農産品を活かした第一弾!
黒田五寸人参との夢のコラボレーション『大村あま辛黒カレー 人参バージョン』
を店内だけでなく、色んなイベント会場にて販売していきます!
これまで進めてきた「カレーでまちおこし!」をもっと広く広める為の活動です。
イベント第一弾は、福岡県久留米市で行われる「第12回久留米つつじマーチ」
に出店予定です!

1月 1, 2009
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新年明けましておめでとう御座います!
本年(ウシ年)も美味しい料理を頑張って作りますので、ウシ?のように
じっくり味わってお召し上がり下さい(^^♪。
と言うことで、新年営業開始そうそうの『新春企画』として、食べて!飲んで!
ステキな商品をゲットできる、『新春企画!スピードくじ』を1月3日~6日までの
4日間実施します。
昨年お世話になった感謝を込めまして、色んな商品を取り揃えましたので
是非ご来店の上、新年の運だめしとしてスピードくじに挑戦して下さい。
詳細は、こちらのアドレス→http://food.oomland.com/papermoon/shinshun-kuji.html
をクリックしてご覧下さい。