地元産食材を使用した食育カレー、デザート作りの体験

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curry

久しぶりの書き込みです。

今日、大村市食育推進プロジェクト委員会(大村市国保健康課・長崎県栄養士会・大村カレーマップの会・大村市PTA連合会・㈱ハウス食品等々)の皆さん数名と来る8月22日(金)に行う
第二回食育推進事業カレーつくり体験教室についての会議を当店にて行いました。

私が大村市食育推進プロジェクト委員会のメンバーで「カレーマップの会」の代表でカレーつくり体験教室のお手伝いをするようなっていたので、皆ささんにお店に集まっていただきました。

現在13組の親子の方々が参加されるようになっているのですが、まだ3組空きがあるので
良かったら参加してください!(^^)!。

教室の講師は私がやりますので、うまく出来るか今から心配ですが、一生懸命私がもってるカレーのノウハウ(かくし技?)をお教えいたします(^^♪。

 

カレーでまちおこし!!頑張ります。

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カレーコンテスト結果が新聞に掲載されました!

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長崎新聞掲載されました!

去る6月21日にハウス食品とマックスバリュ九州の主催で行われた「わが家のカレー自慢コンテスト」に
長崎県代表に書類選考され、福岡市(天神ビル)にて実践調理のコンテストが九州各県の代表が集まって行われました。
(カレーマップの会ブログより)→ http://oomuracurrymap.omlog.net/archives/120

この日の結果、「カレーでまちおこし!」が審査委員の心にとまったのか、当初用意してなかった
特別賞を頂きました。
その結果を、今月の7月11日の長崎新聞で大きく取り上げて頂きましたので、チョット遅くなりましたが
報告もかねて新聞での掲載を私のブログにてアップします!

これを機に、大村市の「ご当地カレー」の開発に弾みが出来、「まちおこしカレー」が現実に向け一歩前進した感じ?です。

皆さん完成の日をお楽しみに(^^♪

19日カレーの日のサービスでお待ちしてま~す(^^♪。

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明日は19日(土)は、『大村カレーマップの会』で定めた、カレーの日です!
レストラン ペーパームーン

当店も加盟店ということで、カレーメニュー全品(10種類)の中のメニューを
ご注文された方へ「カレーの日応援サービス」として、サラダ+ドリンクを
セットでもれなくお付けいたします。

みんなで19日はカレーを食べて、大村市をカレーの町にしましょう!
市内の方はもちろん遠くよりお越しの方も是非おいしい「大村カレーマップの会」の
カレーを召し上がれ(^^♪。