明日は19日（土）は、『大村カレーマップの会』で定めた、カレーの日です！ 
当店も加盟店ということで、カレーメニュー全品（10種類）の中のメニューを
ご注文された方へ「カレーの日応援サービス」として、サラダ＋ドリンクを
セットでもれなくお付けいたします。
みんなで19日はカレーを食べて、大村市をカレーの町にしましょう！
市内の方はもちろん遠くよりお越しの方も是非おいしい「大村カレーマップの会」の
カレーを召し上がれ(^^♪。
サクラも満開となり、いよいよ春ですね(^^♪。
この季節、体調が不安定で病気しがちな日々です。
やはりこんな時は、旬の自然を食することで気分もお腹もリフレッシュ？
出来ると思います！
そこで当店では、旬の野菜をメイン素材とした期間限定メニューをご用意しました。
日本一美味しいと評判の「諫早市長田町の玉ねぎ」をまるごとカレーにのっけちゃいました(^^♪
玉ねぎ本来の甘さが、当店のカレーとうまく調和した一品です！
ご飯といえば、当店の炊き立てのうまさが一押しの釜めし！旬の竹の子と鶏肉をカツオ風味に
味付けした春らし～いメニューはいかがですか？
次はイタリアンの代表メニューといえば「パスタ」ですね!(^^)!。
春らしい一品ということで、やわらか～くて甘い「春キャベツ」をカルボナーラ風にアレンジし
てみました。
四季折々の野菜やくだものを生かしたお菓子や料理をこれからもご提供していきたいと思います！
今日、桜の開花予想が気象庁より発表されました！ 
長崎県は3月25日のようです！来週あたりから、大村公園ではお花見客が昼となり
夜となり多くの人々が集まってきますね(^^♪。
当店では、毎年恒例のお花見弁当（特注品）を予約開始しました！
毎年好評で、今年も2段重弁当で春らしくカラフルに彩りたいと思います！
みなさん！お昼のお花見や夜の花見宴会にご利用下さい！
その他、おかずやお酒のおつまみなどのオードブルも承っておりますので
ご遠慮なくお問い合わせ下さい(^^♪。
よいよ今日は高校生の卒業式！
もう春がそこまで来てますね(^^♪。
今月３月１日～３１日まで『釜めしフェアー』と題しまして、釜めしご注文のお客様へ
野菜サラダと自家製牛乳とうふを＋セットでご提供いたします！特に自家製牛乳とうふは、
当店のおすすめメニューの一つですので、このチャンスに是非食べて見てください！
今月から、毎月替りでカレーをご提供していきます！
まず今月は、コラーゲンたっぷり！の『豚足カレー』です。臭みをしっかり取ってぐつぐつと
時間をかけて煮込み、パリパリに表面を焼き上げてカレーで煮込みご提供します。
当店は、「大村市の食（カレー）を通してまちおこし！」をスローガンに頑張っている
カレーマップの会のメンバーです。
毎月１９日を「カレーの日（大村市の食育の日）」として各メンバーのお店でこの日は、
カレーを食べていただくお客様へサービスを致します！
当店は、毎月替りのおすすめカレーをご注文いただいた方へミニサラダ＋ドリンクを
セットでご提供致します！
みなさん！忘れないよう１９日はご家族でカレー食べてまちおこし！に参加しましょう!(^^)!。
来月より毎月始める、月替わりのカレーメニューの試作品を作りました。
実は『長崎街道大村宿カレーマップの会』メンバーになっているのですが
毎月19日を「カレーの日」と定め、各店で色んなサービスをする事になっています。
そこで当店はこの企画に合わせて、毎月替るカレーメニューを19日に限り
サラダ＋ドリンクをセットでサービスします!(^^)!。
そうゆう流れの中で、来月の月替りカレーメニューを休憩時間を利用して
試作しました！『あぶり豚足のコラーゲンたっぷりカレー』と長ったらしい
ネーミングになりましたが、コラーゲン好きの女性の方に試食をお願いした所
中々好評でした！少しだけ手直しは必要みたいですが・・・乞うご期待です(^^♪。
我が家では、5年ほど前から欠かさず長崎新地街でのおまつりイベント「ランタンフェスティバル」
にこの時期、家族そろって出かけております。
今年も相変わらず、寒くて凍えそうな日でしたがランタンの灯りが町中に広がり幻想的な世界を
かもし出していました(^^♪。
なにはともあれ、沢山の写真や動画を撮って来ましたのでココにアップして、行けない皆さんへ
気分のおすそ分け？をしま～す。（動画は近日中に、「おおむら-インターネットTV」へアップします！）
今まで書きためてきたブログを全部クリアーにしました(>_<)。
あまりに色々挑戦していたら、データーベースがおかしくなってしまったので
全部クリアーして一から再スタートを決めました。
初心に戻り、お店の情報や地域の情報を盛りだくさんに地道に書きしたためて
いきます(^^♪。
本日は前回にもご紹介していました、当店の2月おすすめフェアーです。
『えびたっぷりフェアー』2月1日より2月29日までの1ヶ月間行います！
是非、ご来店下さい。 